ブラック系

acrylic-paints-174638_1920

COLOR	定義	注色素	特徴	用途
イカ墨色素 Sepia	甲オジンオグァモンゴルイカ(Sepia officinalis L.) などの墨ポケットの中身から抽出	有メラニン(Eumelanin)	耐光性、耐熱性、耐塩性に非常に優れてpHの変化にも安定	こんにゃく、綿、ヘア着色など
クチナシブラック色素		クチナシ黄色素、クチナシ赤色素、クチナシ青小	耐熱性、耐光性安定	餅、綿、パン、スナックなど
混合ブラック色素		その他の天然色素の混合ブラック色素	耐熱性、耐光性安定	餅、綿、パン、スナックなど